(资料图片仅供参考)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于什锦拌饭的做法，什锦饭的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将提前泡好的火腿、胡萝卜、干香菇切成丁状，将准备好的米饭洗净。

2、按下电饭锅的煮饭键，往锅里倒一点油，油热的时候把切好的蘑菇和香肠一起翻炒，盖上锅盖炖半分钟左右。

3、打开锅盖，放入胡萝卜和豌豆翻炒半分钟左右。加入适量的盐和味精拌匀。

4、倒入准备好的米饭，用铲子将米饭和锅里的菜一起搅拌至混合均匀。

5、在锅中加入适量的水，只要水刚好加到我们的食物中即可。

6、盖上电饭煲的盖子，按下煮饭键，电饭煲自动跳转到保温状态时，在锅里打一个鸡蛋。鸡蛋不要打碎，盖上锅盖继续炖五六分钟。

7、当你打开盖子时，你能闻到一股香味。当然也可以选择自己喜欢的蔬菜来炖。这么好吃的电饭煲杂烩就做好了。

以上就是什锦饭的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。