西峡猕猴桃产业经过40多年的发展,已经成为调整产业结构、发展农村经济、增加农民收入的主导产业。作为我国猕猴桃研究和人工种植最早的地区之一,西峡先后被命名为“中国名优特经济林--猕猴桃之乡”、“国家猕猴桃标准化示范县”、“全国优质猕猴桃生产基地县”,西峡猕猴桃获“中国地理标志保护产品和中国生态原产地产品保护”殊荣。
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河南日报记者 孟向东 河南日报社全媒体记者 曾倩 通讯员 范亚康 刘禾
奇山奇水蕴奇木,佳风佳露育佳果。西峡县地处八百里伏牛山腹地、南水北调中线工程核心水源区,气候温和,雨量适中,是世界上猕猴桃资源最丰富的区域、猕猴桃最佳适生区,所产猕猴桃品质优良、口感好、维生素C含量高,国内外专家一致盛赞:“世界猕猴桃在中国,中国猕猴桃在西峡!”
西峡野生猕猴桃的生长历史已达千年之久,人工栽培也有40多年历史。从山间野果到致富金果,西峡猕猴桃产业经过40多年的发展,已经成为发展农村经济、增加农民收入的主导产业,走上了一条生态改善与经济增长良性互动的高质量发展道路。
作为我国猕猴桃研究和人工种植最早的地区之一,西峡先后被命名为“中国名优特经济林——猕猴桃之乡”“国家猕猴桃标准化示范县”“全国优质猕猴桃生产基地县”,西峡猕猴桃也先后获“地理标志产品保护”和“生态原产地产品保护”认证等殊荣。
生态发展标准化生产让消费者更放心
4月27日,在西峡县五里桥镇前营村一处猕猴桃园里,树上,白色的猕猴桃花缀满枝头,传来阵阵清香;树下,牧草生长旺盛,为果园铺上绿毯。
“在果园种草不仅有利于保墒、抗高温,还能提高猕猴桃产量,降低劳动成本。”孙耀武是村里名副其实的“果二代”,多年种植经验让他颇有心得,“种果树就和养娃一样,得精细点,嫁接、施肥、剪枝、疏蕾、授粉、套袋……每一步都得按照标准来,马虎不得。”
质量至上,标准为要。西峡县猕猴桃生产办公室综合股股长范娜娜介绍,多年来,西峡县坚持标准化生产,按照生态有机种植要求,普遍使用腐熟的有机肥,利用秸秆还田、套种绿肥等措施培肥地力;推行果园生草、立体种植;采取灭虫灯、树皮处理等生物替代措施防治病虫害。西峡还制定推广地方标准《地理标志产品西峡猕猴桃》,使猕猴桃从生产管理到采收入库、贮藏运输、宣传销售全过程实现了标准化管理,全县猕猴桃标准化生产率达90%以上。
标准化的生产流程和严格的管理规范,让西峡猕猴桃果实更“绿”了、味道更甜了,消费者更放心了,“猕猴桃之乡”走上了发展的快车道。2022年挂果面积8.5万亩,产量8万吨,产值8亿元,综合产值达23亿元,基地规模和产量均居全国前列。
转型升级做强做大做优特色产业
走进位于丹水镇的南阳正荣农业发展有限公司,猕猴桃与酒曲碰撞散发出醉人的香气,全自动果酒、果汁生产线正开足马力加班加点赶订单。该公司常务副总经理习明瑞说,这几天,来企业参观考察者接连不断,四川、郑州等地客商又接连下单了系列产品。作为一家集猕猴桃科研、加工、生产、贮藏、销售于一体的综合性企业,该公司生产的“果维甲”猕猴桃果汁、果酒系列产品颇受消费者青睐,畅销全国各地。
产业化经营是做大做强特色产业的根本动力。西峡县猕猴桃生产办公室主任李勇介绍,近年来,西峡县坚持以加工销售促发展,拉长产业链条,实现多层次转化增值,推进猕猴桃由第一产业向第二、三产业领域延伸。一方面以猕猴桃基地现代化建设、销售网络搭建、品质更新提升为重点,建设猕猴桃产业示范园(区),大力推行“公司+合作社+基地+农户”模式,提高产业的组织化程度和管理水平。目前,全县已建成猕猴桃专业合作社85家,建成现代化猕猴桃基地3200亩,培育招引猕猴桃加工销售企业12家,产品有果酒、果干、果汁等6大类30多个品种。同时,通过各大平台建立宣传推介网络,扶持销售加工企业在国内大中城市、批发市场设立西峡猕猴桃销售窗口;建设西峡县猕猴桃交易市场,拓宽销售渠道。另一方面丰富产业业态,主动适应市场。积极推广以“休闲度假、观光采摘、自然与文化旅游”为特色的“农游一体化”发展模式,加快推进农游融合。利用项目资金扶持果然风情、西树农业等龙头企业升级生产线设备、扩大冷库容量,在延长供货期和上架时间上下功夫,每年新增猕猴桃贮存库容3000吨。
科技赋能助力猕猴桃产业提档升级
“多亏了‘科技特派员’勤下乡指导,我上年4亩地的果子,长得都很匀实,来收的客商一个不好的都没挑出来,一斤7元全收了。”看着一垄垄、一行行排列整齐的猕猴桃果树,丹水镇青龙庙村村民陈丙纪脸上洋溢着幸福的笑容,“只要品质上去了,价格就有保证,销路更不用愁。最重要的是,精细化管理还能延长果树寿命。”
“我们建立完善了县、乡、村三级技术服务网络,开辟了科技专家讲授、科技带头人辅导、农民技术员示范引导三条标准化传输渠道。”西峡县科技局局长杜谦勇说,近年来,随着科技投入力度不断加大,高拉牵引、一干两蔓、施用中微量元素肥料等新兴生产手段已经普及,为产业发展注入了新活力。
科技创新已成为特色农产品取胜的法宝。西峡县委副书记葛建峰介绍,为加快新优品种引进、新技术推广、土壤改良、病虫害综合防治和提高品牌影响力,西峡加强了与中国农业科学院郑州果树研究所、河南省农业科学院、中国科学院武汉植物园的合作,开展“产学研用服”工程建设,引进推广了猕猴桃多层高光效栽培架式和整形技术;开辟了土壤检测服务渠道和土壤改良方案通道,建立猕猴桃溃疡病绿色高效防控技术示范基地,为提升西峡猕猴桃的附加值及品牌影响力奠定了基础。
西峡县委书记、县长马俊表示,西峡将锚定建设全国领先的猕猴桃生产基地目标,围绕老旧基地改造、产品质量提升、创新经营模式、优化品牌形象等方面持续发力,注重金融产品、土地指标、人才引育等配套保障,力争到2025年猕猴桃种植产值、综合效益分别达到15亿元、35亿元。
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